INGREDIENTES (6 porciones):<br /><br />5 piezas de alcachofa<br />suficiente de agua<br />suficiente de sal<br />1 pieza de limón amarillo<br />1/2 taza de espinaca<br />1 diente de ajo<br />1/8 de pieza de cebolla<br />2 piezas de chile jalapeño sin semillas<br />2 cucharadas de mayonesa light<br />1/2 taza de yoghurt griego<br />1 cucharada de jugo de limón<br />al gusto de sal y pimienta<br />1 pieza de pepino en bastones, para acompañar<br />1 pieza de zanahoria en bastones, para acompañar<br />3 tallos de apio en bastones, para acompañar<br />suficiente de pan tostado para acompañar<br /><br />RECETA completa : https://goo.gl/9isiew